Bắc Giang: Xử phạt chủ cơ sở giết mổ gia súc không có giấy phép
![]() |
Thịt lợn được pha chế ngay trên nền sân gạch ở cơ sở giết mổ của gia đình ông Đỗ Văn Lợi. |
Được biết, gần chục năm trước, ông Lợi đã làm nghề giết mổ lợn tại hộ chăn nuôi. Thời gian gần đây, lợn trong dân cạn kiệt do dịch bệnh nên ông Lợi phải thu mua lợn ở các trang trại về giết mổ tại nhà. Mỗi ngày, cơ sở của ông Lợi giết mổ, tiêu thụ từ 5 đến 7 con lợn.
![]() |
Hạ tầng cơ sở giết mổ của hộ ông Lợi không bảo đảm vệ sinh thú y. |
Thời điểm đoàn kiểm tra có mặt, tại cơ sở có nhiều người đang thực hiện việc giết mổ và pha chế thịt lợn. Rác, nước thải, phân lợn trong quá trình giết mổ không được chủ cơ sở thu gom triệt để. Đặc biệt, nước thải chảy thẳng ra môi trường.
Hiện bệnh dịch tả lợn châu Phi đang diễn biễn hết sức phức tạp. Toàn tỉnh đã có 22 xã, thị trấn sau 30 ngày không có lợn ốm chết nay bùng phát dịch trở lại, trong đó có nhiều xã thuộc huyện Hiệp Hòa.
Chính vì vậy, việc cơ sở của ông Lợi hành nghề khi không đủ điều kiện vệ sinh thú y sẽ gây hậu quả khó lường.
Được biết, từ đầu năm đến nay, Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh đã ra quyết định xử phạt hành chính 5 trường hợp tương tự. Trong đó, huyện Hiệp Hòa có 3 vụ, Lục Ngạn và Tân Yên, mỗi huyện một vụ.
Ý kiến bạn đọc (0)