Bắc Giang: Phát hiện một cơ sở sản xuất giò chả không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm
![]() |
Cảnh chế biến giò chả tại cơ sở kinh doanh của bà Đặng Thị Trần Châm. |
Tại cơ sở kinh doanh giò chả do bà Đặng Thị Trần Châm, tổ dân phố số 1, thị trấn Kép, huyện Lạng Giang làm chủ, tổ công tác phát hiện một số hành vi vi phạm, gây nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Cụ thể là: Khu vực sản xuất có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập; khu vực chế biến để cạnh cống rãnh thoát nước thải; nhân viên trực tiếp làm nhiệm vụ chế biến thực phẩm không có dụng cụ bảo hộ (mũ, khẩu trang, găng tay…).
![]() |
Tổ công tác lập biên bản kiểm tra đối với chủ cơ sở. |
Tổ công tác tiến hành lập biên bản kiểm tra đối với chủ cơ sở và thu mẫu thực phẩm về tiến hành phân tích, kiểm định để tiếp tục kiến nghị, xử lý theo quy định của pháp luật.
Khải Anh
Ý kiến bạn đọc (0)